Хотелось бы увидеть источники данных по предоставленным картинкам. Блогер burckina-faso известный враль и манипулятор, почитайте
http://genby.livejournal.com/, там регулярно разбираются вбросы от burckina-faso.
Заболеваемость населения растёт во-первых, вследствие более полного обследования и более качественного выявления болезней. Не забывайте, что у нас растёт средняя продолжительность жизни: лучше выявляем болезни, чаще ходим к врачам - следовательно, вовремя лечимся и дольше живём. Ну и сами врачи вследствие частичной коммерциализации медицины заинтересованы в выявлении болезней.
Кроме того, население в целом стареет, старики болеют больше. Наконец, в последние годы стало больше детей, которых современные родители тоже чуть что таскают по врачам.
Это с одной стороны. С другой стороны, думаю, что связанный с развитием технологий недостаток физической активности и невиртуального общения негативным образом влияет на рост заболеваемости.
Что касается предприятий, то слияние и укрупнение расплодившихся в 1990-е гг. фирм - это нормальный процесс.